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难忘的美食节 ■小记者陆佳瑶 凤翔路小学六(

每年的南宁·东南亚美食节当然少不了我这个吃货了,这不,今年我和爸爸妈妈又来“闯荡”美食节了。

走进美食节举办地点华南城,人头攒动,一排排美食店摊散发着诱人的香味,叫卖声、欢笑声此起彼伏。马来西亚椰子糕、文莱沙爹肉串、韩国薯塔、台湾土窑鸡、澳洲红酒牛排、香港撒尿牛肉丸子、南宁老友粉、宾阳酸粉 ……中外各地的特色美食琳琅满目,别说是尝尝口味,光听这些美食名称,就让我这个小吃货口水直流了。

我们看到一家店铺前围着一群人,店里传来“噼啪!噼啪!”的锤打声,我好奇地挤了进去。原来是两位大哥哥正抡起大木槌使劲地锤打糯米糖团,店门上写有“朝鲜打糕”四个大字。我兴奋地对爸爸说:“爸爸,上学期我学过一篇课文,课文记述了抗美援朝的一次战役,由于敌机封锁,造成志愿军供应困难。后来许多朝鲜妇女头顶着打糕,冒着炮火,送到阵地上给志愿军吃,志愿军终于打退了敌人。”爸爸说:“原来打糕还有这么一个感人有故事呀,你是不是也想吃呀?”我用力地点点头。爸爸给我买了一盒朝鲜打糕,我们一边品尝香甜的打糕一边继续逛。

来到一家印度飞饼店铺,店前围着许多人,两位印度大叔正在展示做飞饼。他们拆出一小块面团,先扯扁,然后抓起一端,在空中转两三圈后放到砧板上,再扯起另一端,又转两三圈,不一会儿,小面团甩成一个脸盆那么大的超薄大饼,放入平锅煎,加入香蕉片、花生,煎到金黄就折起装盒。我买了一盒刚做好的芝士味飞饼,薄薄的、酥酥脆脆的,可好吃了。

我们一边逛一边品尝美食,这样一个既能体验不同地方饮食文化,又丰富了假日生活的美食节,真让我难忘!

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