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谢雨:不忘初衷得好茶 潜心打造历史佳茗巅峰之

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谢雨(左)与其夫人颜志伟(中)在南山有机茶园里和主持人(右)合影

  主持人:中华茶文化源远流长,博大精深,使得中国各大茶类品牌享誉国际,我们南山白毛茶在建设品牌方面都有哪些举措和荣誉呢。

  谢 雨:广西南山白毛茶业公司经过多年的努力,不仅恢复了南山白毛茶的生产,而且还挖掘弘扬了南山白毛茶茶文化,使南山白毛茶市场等到更广的推广,我们旨在树立南山白毛茶历史名茶的品牌,从而南山白毛茶这一历史名茶再度享誉全球。

  一是公司生产的“圣种”牌南山红茶,2007年、2008年继续荣膺“中国东盟博览会唯一指定贵宾接待红茶”,使南山白毛茶这一历史名茶不仅在广西、在全国,更在东南亚等国际上知名。

  二是通过与广西桂林茶科所、横县科技局共同承担区科技术厅的技术攻关项目《有机茶标准化栽培关键技术研究与示范》的科研攻关,通过省、部级审评获国内先进的科技成果。

  三是公司获南宁市农业产业化重点龙头企业称号,公司南山白毛茶生产基地获“南山白毛茶”非物质文化遗产传承生产基地、南山白毛茶茶叶产品获国家地理标志保护产品。

  四是获得一系列茶叶品牌奖项使南山白毛茶更加香溢神州、享誉全球。2009年获得广西农业厅颁发的第六届“中国东盟博览会”广西农业成就精品展出荣誉证书;2011年11月评为中国东盟最具影响力茶叶;2012年5月被央视网选为企业联展战略合作伙伴;2012年9月公司生产基地由农业部评为全国休闲农业与乡村旅游三星级示范企业。

  主持人:听了您的介绍,我们为南山白毛茶公司的用心良苦与奉献精神感动,也为公司取得的荣誉感到骄傲,在未来的发展中,公司有些什么样的规划和目标?

  谢 雨:作为一名茶人仅仅满足于目前的成就是远远不够的,我们不能仅仅是站在商人的角度去种植经营南山白毛茶。而是把自己作为一个茶人,将弘扬发展南山白毛茶这一中国历史名茶作为一个真正茶人的己任,将一直扎根南山,把当好南山白毛茶人,做好南山白毛茶,作为今后毕生努力的方向和目标。

  为加大对“南山白毛茶”这一中国历史名茶的开发力度和进一步发展,我们利用处于南山(宝华山)风景旅游区的优势,结合“南山白毛茶”圣种茶文化、“南山应天寺”佛教文化、“横县地方”特色风土文化打造成为生态、茶文化传播及农业综合开发产业化示范生产基地.依托政府的重视、联合有关部门,启动开展了南山白毛茶圣种生态茶博园建设项目, 建设广西第一个茶叶生态博览园,让我区为数不多的中国历史名茶“南山白毛茶”得到健康的、可续性向前发展。目前项目已通过立项,且已在实施当中。

  整个项目将投入资金超亿元,计划用四年时间, 把南山白毛茶场建设成集历史名茶生态示范园种植基地、生态茶山观光、南山白毛茶科研生产加工基地、南山圣种生态茶博苑茶文化展示传播,养生度假、旅游休闲及商务服务为一体的南山白毛茶历史名茶旅游观光胜地。茶博园占地面积2250亩,是一处景色迷人的仿江南园林,苑内亭台楼阁密布,百花争奇斗妍,在这里可以品佳茗尝美食,也可以了解中国历史名茶南山白毛茶茶文化,以及南山白毛茶名茶生产加工观光,欣赏茶艺表演,是一处景美意幽的茶山观光世外桃源。

  圣种茶博园项目的启动与运营,可以提升横县全县茶叶生产技术、农业综合开发产业化的经营水平和市场竞争能力。通过项目建设推动全县茶叶产业结构的调整,促进有机农业规模化可持续性发展,改善生态环境,培植区域支柱产业,打造广西精品第一茶,带动农民脱贫致富。茶博园将茶产业和旅游产业巧妙的融为一体,让每一个来宾不知不觉地走进圣种南山白毛茶的世界,了解它的过去、现在和未来,了解了一个民族历史名茶品牌发展、壮大的历程。同样作为南宁市精品旅游线上的茶叶生态观光、休闲旅游新乐园、“圣种茶文化”展示基地将携手南山应天寺“佛教文化”、“横县民俗文化”一同为打造中国东盟南宁旅游圣地——宝华山旅游风景区造景添辉增彩,为消费者提供一个体验南宁横县宝华山旅游风景区(南山)的全新景点。相信随着海内外游客的到来,广西南山白毛茶圣种生态茶博园将会把圣种的品牌文化传播到世界各地,在不久的将来,圣种南山白毛茶必将打造成国际茶业著名品牌。

  南山白毛茶做为广西历史名茶的代言词,它有着深厚的文化底蕴,被佛教界称为“圣种”,保护和开发南山白毛茶就是对广西茶文化的传承与发展。通过各种新工艺、新技术的开发,使历史名茶跨跃“历史”,进入市场,让平常百姓有机会一品佳茗,品味中国源远流长的茶文化。

  当然,一代佳茗南山白毛茶的发展壮大,任重道远,光如此现状和扶持力度远远不够,一是南山白毛茶的历史文化还要进一步的挖掘弘扬,二是南山白毛茶茶园基地的建设要不断扩大规模,三是南山白毛茶的市场推广和品牌树立还有很长的路要走,等等……。要使南山白毛茶佳茗犹在,再度崛起,香溢神州,享誉全球,现在仅仅才算起步。南山白毛茶发展漫长的路,还需要得到各级政府部门及领导的更多更大重视与支持,需要更多茶人一代接一代的不断努力。

  主持人:谢谢谢董事长,相信通过广西南山白毛茶公司及全体茶人的努力,南山白毛茶的发展将使这一历史佳茗有更新的传承,开创中国历史名茶的巅峰之路。我们祝福南山白毛佳茗远播,香飘天下!

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